ÉPURE, Épicerie Botanique,

Créée en 2016, ÉPURE, Épicerie Botanique propose des préparations culinaires végétales élaborées par déshydratation contrôlée « à cru ». Ce procédé permet de garantir la conservation de la structure des aliments (leur croquant) mais aussi leurs nutriments donc toutes leurs saveurs. Un peu d’eau suffit pour déguster des produits locaux, garantis sans additif et zéro déchet. Ici, les légumes sont utilisés en totalité. ÉPURE, Épicerie Botanique s’inspire directement des valeurs du Slow Food : bon, propre, juste ; un retour aux fondamentaux de la cuisine.

Vous voulez en savoir plus ? Découvrez d’où nous venons et les valeurs pour lesquelles nous nous battons.

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ÉPURE, Épicerie Botanique, 

ÉPURE, Épicerie Botanique  propose un large choix de produits tels que des soupes, des bouillons (en poudre ou en cube), des accompagnements (brunoises), des garnitures aromatiques ou encore des bouquets d’arômes « intelligents ». Toutes nos collections sont 100% végétales et garanties sans additif. A déguster seuls ou pour agrémenter vos plats, nos produits s’adaptent à votre imagination. Vous trouverez forcément la réponse à vos envies dans nos produits déclinés dans plusieurs variétés. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les usages !

Découvrez toutes nos promesses sur notre boutique.

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Dernièrement…

La saison dernière, les collections d’ÉPURE, Épicerie Botanique se sont étoffées en accueillant une nouvelle gamme de bouillons. Ce sont sept nouveaux bouillons végétaux qui ont vus le jour, garantis 100% légumes, 100% éthiques, 100% locaux et toujours sans additif. Des bouillons qui vous réchaufferont tout au long de la journée et dans lesquels vous retrouverez des mariages subtils de légumes que vous aimez. Et ce toute l’année : fenouil, oignon, algues, carotte, poireau, gingembre, navet, épices… Tous ces légumes se côtoient pour vous proposer une collection unique. Laissez parler vos côtés gourmands, aventureux et découvrez nos nouveaux bouillons de légumes !

Nos partenaires

ÉPURE, Épicerie Botanique ne s’est pas construite seule. Aujourd’hui nous leur faisons confiance et ils nous font confiance.

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