Bouillon de légumes en poudre – POIREAU FENOUIL WASABI

9,80 € TTC

Ingrédients : Légumes et aromates 65% (poireau, wasabi, oignon, fenouil, céleri), sel 30%, stevia, épices, extrait de levure.
Conditionnement : 55g soit 5 à 10 litres de bouillon
Dosage : 5 à 10gr/l (soit un à 2 bouchon par litre) pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
Durée de conservation : 12 mois

Catégorie : Bouillons de légumes poudre Étiquettes : poireau fenouil wasabi, poudre

Comment l’utiliser : Nos bouillons de légumes s’utilisent aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour ½ litre de bouillon, verser un bouchon de bouillon dans un demi litre d’eau directement dans votre bouilloire ou dans une casserole. Porter à frémissement. Laisser infuser 5 minutes et savourer. En cuisine, saupoudrez un peu de bouillon sur votre viande, votre poisson, dans l’eau de cuisson des pâtes, ou autres préparations culinaires.

Petit plus : Vert, ce bouillon à la saveur délicate mêle poireau et une pointe de fenouil qui lui confère une note légèrement anisée. Sa longueur en bouche lui vient du wasabi. Bien équilibré, à boire tout au long de la journée et à cuisiner sur les légumes du poisson, il rehaussera la saveur des plats.

NOS BOUILLONS

Nos bouillons de légumes sont élaborés de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Nos bouillons de légumes sont garantis sans aucun additif et il convient à tous les régimes.
Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait, nos bouillons de légumes respectent une certaine saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.