Recharge bouillon de légumes en poudre – ASIATIQUE

8,00 € TTC

Ingrédients : Légumes et aromates (oignon, carotte, gingembre, champignon, poireau, fenouil, livéche), sel, farine de riz, citronnelle, combava, coriandre, stevia, épices, extrait de levure.
Poids net : 55g soit 5 à 10 litres de bouillon
Dosage : 5 à 10gr/l pour un bouillon à boire. En saupoudrage, compter 5g pour un plat de 4 à 6 personnes.
Durée de conservation : 12 mois

Catégorie : Recharges bouillons de légumes poudre Étiquettes : asiatic, poudre

Notre bouillon ASIATIQUE : Un bouillon de légumes aux saveurs d’Asie: gingembre, citronnelle, coriandre et combava sur fond de carotte, poireau, fenouil, oignon et céleri. Légèrement anisé, rehaussé par la citronnelle, ce bouillon à cuisiner ou à boire est caractéristique. Un incontournable de la cuisine orientale qui s’utilise aussi en marinade ou en mouillement.

Comment l’utiliser : Nos bouillons de légumes s’utilisent aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour ½ litre de bouillon, verser un bouchon de bouillon dans un demi litre d’eau directement dans votre bouilloire ou dans une casserole. Porter à frémissement. Laisser infuser 5 minutes et savourer. En cuisine, saupoudrez un peu de bouillon sur votre viande, votre poisson, dans l’eau de cuisson des pâtes, ou autres préparations culinaires.

NOS BOUILLONS

Nos bouillons de légumes sont élaborés de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Nos bouillons de légumes sont garantis sans aucun additif et il convient à tous les régimes.
Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait, nos bouillons de légumes respectent une certaine saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.