POUDRE D'ASSAISONNEMENT CITRON - GINGEMBRE -ANETH

Poudre d’assaisonnement – CITRON, GINGEMBRE & ANETH

9,80 € TTC

Ingrédients : Légumes et aromates 70% (citron, oignon, gingembre, fenouil, aneth, ail), sel 27%, stevia, épices, extrait de levure.
Poids net : 55g
Dosage : de 5 à 8g/l
DDM : 12 mois

Catégorie : Assaisonnements en poudre Étiquettes : citron gingembre aneth, poudre, recharge

Comment l’utiliser : Deux modes d’utilisation : 1- Verser la quantité nécessaire d’assaisonnement dans l’eau froide. Porter à frémissement. Remuer à l’aide d’un fouet. Laisser infuser 5 minutes, c’est prêt ! 2- Saupoudrer sur vos préparations.

Petit plus : C’est l’assaisonnement du printemps par excellence: sa vivacité réveille la cuisine des beaux jours: l’acidité du citron, le piquant du gingembre, le tout adouci par la saveur anisée de l’aneth. Ce bouillon a boire et à cuisiner est délicieux seul froid ou chaud, mais s’accommode merveilleusement avec les asperges, les risottos, les poissons et les marinades. Seul dans de la crème fraiche il fera un excellent DIP d’apéritif.

NOS ASSAISONNEMENTS

Nos assaisonnements sont des concentrés de saveurs élaborés de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Nos bouillons sont garantis sans aucun additif et convient à tous les régimes.

Nos associations d’herbes aromatiques, de condiments et d’épices sont subtilement choisies pour sublimer et donner du caractère à vos plats.

Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait, nos bouillons respectent une certaine saisonnalité. Les carottes, poireaux, navet, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.