Comment l’utiliser : Versez les légumes de la soupe– POT AU FEU dans 2 volumes l’eau froide. Porter à frémissement pendant 7 min à 12 minutes. Vous pouvez très bien la savourer tel quel ou y ajouter une tranche de foie gras ou un os à moelle. De même qu’elle peut être mixée en soupe passée, en purée ou utilisée afin d’agrémenter d’autres préparations culinaires.
Petit plus : Notre soupe 100% légumes – POT AU FEU est composée uniquement de légumes et d’un cube de bouillon pour
« finir » la préaparation. Notre soupe 100% légumes – POT AU FEU ÉPICÉ est élaborée de façon traditionnelle et artisanale. La découpe est optimisée afin d’avoir un résultat « c’est moi qui l’ai fait ». Les légumes sont issus d’une agriculture responsable afin et locale qui préserve le biotope. Nos soupes sont garanties sans aucun additif.
Nous avons fait le choix de sélectionner les meilleurs des produits c’est à dire que nos soupes 100% légumes respectent la saisonnalité.
Les oignons, poireaux, carottes et céleris branche sont cueillis à maturité et déshydratés aussitôt afin de conserver leur qualité nutritionnelle et concentrer leur saveur le plus longtemps possible.
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